12／1にお手伝いした玉ねぎの、苗を植え付けした際、上の部分を切り落としたものをふつうにネギとして食べれるということで、少々いただいておりました。
刻んでおいたものと、切らずに束のままにしておいたものと…
いや、ネギってそんなに何週間も保たないですよね？
切ったら特に傷みやすいと思うのですが…
冷凍じゃなくて３週間もってます。
まだまだ食べれます(人 •͈ᴗ•͈)
自然農だからなのかなぁ。
#自然農 #農業で働く #循環生活研究所
12／1にお手伝いした玉ねぎの、苗を植え付けした際、上の部分を切り落としたものをふつうにネギとして食べれるということで、少々いただいておりました。
刻んでおいたものと、切らずに束のままにしておいたものと…
いや、ネギってそんなに何週間も保たないですよね？
切ったら特に傷みやすいと思うのですが…
冷凍じゃなくて３週間もってます。
まだまだ食べれます(人 •͈ᴗ•͈)
自然農だからなのかなぁ。
#自然農 #農業で働く #循環生活研究所